A Comissão de Obras Públicas foi favorável à nova escolha do terreno para a edificação do rancho do novo matadouro, preferindo, pela abundância de água, maior largueza para se tratar com o gado, mais arejado, o local denominado “Pedreira”. Ao que tudo indica, trata-se do início da rua do Rosário, onde o matadouro municipal esteve até meados de 1911. Por esta e outras atas dos trabalhos da câmara, compreende-se que o centro da cidade, por volta de 1861, abrangia as seguintes ruas, acompanhando o rio: da Bica, (Rosário); Pau Queimado, (Alferes José Caetano); Santo Antônio, Comércio, (Governador Pedro de Toledo); e Glória, (Benjamim Constant) e travessas: das Flores, (13 de Maio), Pescadores, (Prudente de Morais), São José, Direita, (Morais Barros), e Quitanda, (XV de Novembro). As outras ruas ou quarteirões eram designadas Pelos “figurões” que nelas residissem.

Fonte: HPQ - pág. 398 - volume I.