A vereadora Silvia Morales, do Mandato Coletivo “A Cidade é Sua” (PV), visitou, nesta terça-feira (26), a CoopiHort (Cooperativa Piracicabana de Horticultores), onde foi recebida pelo presidente Vanderlei Sanches Baesteiro e pelo cooperado Marcelo Ferezini, presidente do Comder (Conselho Municipal de Desenvolvimento Rural).

O presidente Vanderlei mostrou à vereadora a sede da cooperativa e os maquinários recebidos através do Projeto Microbacias II, do Governo do Estado de São Paulo, que constituem uma unidade completa de processamento mínimo de hortaliças. O procedimento inclui lavagem, corte, sanitização, inspeção e pesagem, selagem e etiquetagem, além de técnicas de embalagem que aumentam a durabilidade dos produtos.

Os equipamentos, que até esta semana estão em fase de testagem, começarão em breve a serem utilizados pela Cooperativa, para atender, dentre outras, a demanda da merenda escolar.

Atualmente, a CoopiHort conta com 58 cooperados, que receberam durante a pandemia, em nome do presidente Vanderlei, um agradecimento oficial da Divisão de Alimentação e Nutrição da Secretaria Municipal de Educação, pelas entregas dos Kit’s Alimentos à 120 unidades escolares, totalizando 34.654 kit’s.

A vereadora Silvia Morales acredita que os novos equipamentos representam um avanço na política municipal de abastecimento e ressaltou a importância de incentivos para o fomento da produção e escoamento dos produtos locais, bem como da organização em grupo, como maneira mais ágil e dinâmica de trabalho coletivo e cooperado.